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葱末5克,火腿15克切丁,豆腐干15克切丁,香菇30克切丁,胡萝卜30克切丁,虾50克去皮、去虾线、切丁
大白菜100克开水入锅,焯水30秒
锅中放入食用油50ml,倒入虾,煸炒至变色
倒入胡萝卜丁、香菇丁、豆干丁、火腿、玉米粒30克、青豆30克,翻炒均匀
将八宝丁铺在白菜叶上,卷成卷即可
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